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秋ナスを収穫するための更新剪定 夏の間に次々と実をつけたナスは、株がだんだんと弱ってきて、わき芽が伸長してこなくなります。 そこで、実付きがひと段落する7月下旬〜8月上旬、 枝葉を切り詰めて根を切る「更新剪定」をすることで、美味しい「秋ゴーヤをじょうずに剪定・摘芯（ピンチ、芯止め）すると、 より多くの大きなゴーヤの実の収穫を期待できます。 さらに、実を採ることより、 「緑のカーテン」として葉を厚く茂らせたい場合には、 葉をたくさん茂らせるための剪定、摘芯方法があります。UPDATE 目次 第10回：ナスの更新剪定！ ☆ 今日はナスの『更新剪定』ということですが、『更新剪定』とは何ですか？ 秋茄子、という言葉を聞いたことありませんか？ 夏の間生い茂ったナスの葉や茎を、切り除いてあげることで新しい茎の生長を 1 切り返し ナス の 剪定 図解